A permakultúra definíciója Bill Mollison szerint: „A permakultúra olyan mezőgazdasági termelő rendszerek tervezése és működtetése, amelyek rendelkeznek a természetes ökoszisztémák változatosságával, stabilitásával és rugalmasságával. Az emberi közösségek és a természetes táj olyan integrációja, mely lakóinak biztosítani tudja az élelmet, energiát, lakást és egyéb anyagi, és nem anyagi szükségleteit.”(Wikipédia)

Egyesületünk programjai között szerepel olyan kertészetekbe történő kirándulások megszervezése, ahol a növények a permakultúra szabályai szerint lettek ültetve és gondozva. Az ilyen kertekben megtanulhatjuk hogyan lehetséges egy komplex ökölógiai rendszert létrehozni a gondosan kiválasztott növénytársulások ültetésével. Megismerhetjük, hogyan tudunk kis helyen is igen sokféle növényt sikeresen termeszteni, hogyan tudjuk az esővizet hasznosítani, komposztot visszaforgatni trágyaként, megszabadulni a kártevőktől természetes úton.  Célunk, hogy a filozófiát és gyakorlatot minél többen megismerjék, és lépésről lépére kiterjeszthető és alkalmazható legyen makró környezetben is a Föld erőforrásainak és biodiverzitásának védelmének érdekében.